Работа: в Ульяновске, 1 вакансия

Обязанности:

Основные обязанности менеджера можно разделить на следующие ключевые блоки:

1. Управление персоналом

Планирование: Составление графиков работы, учет рабочего времени, ведение табелей для расчета заработной платы.

Обучение и адаптация: Проведение тренингов для официантов и хостес по стандартам сервиса, меню и технике продаж.

Контроль: Проверка внешнего вида, дисциплины, проведение планерок и собраний перед началом смены.

2. Организация сервиса

Контроль зала: Подготовка

...